estou de site novo

olá pessoal estou com site reformulado e mais dinamico. este é o link. www.buffetjapones.com

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Bifum ao molho de Ostras

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Ingredientes - 01 pacote de massa de arroz fina ( MASSA DE ARROZ ) - 01 pote de Bambú cortado em tiras - 01 cenoura em tiras - 02 colher de sopa de molho de ostra - broto de feijão - 03 colher de sopa de molho de soja - 01 pitada de aji-no-moto - 02 gotas de óleo de gergelim tostado . - 01 colher de chá de açúcar - Modo de preparar - desmanche a massa ( desembaraçar ) - corte o bambú em fatias finas e em tiras - corte a cenoura em tiras - lave o broto de feijão - frite a massa em óleo bem quente . - refogue o bambu e outros legumes com o molho de soja . - de uma pitada de açúcar - coloque algumas gotas de óleo de gergelim tostado.
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Yakisoba

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Ingredientes - 500 gramas massa yakisoba suzano - 01 cebola média - 01 cenoura média - 10 folhas de repolho - 10 vagem s/ fio - 01 cebolão - 01 colher de chá de gengibre picado - 150 gramas de peito de frango - 150 gramas de carne suína - 150 gramas de carne bovina - 06 colher de sopa de molho para yakisoba ou tonkatsu souce - 01 colher de sopa de molho de soja - 01 colher de sopa rasa de açúcar - 01 colher de chá de óleo de gergelim tostado Modo de preparar - lave os legumes - corte os legumes em diagonal e fatias finas - corte a cebola em gomos - corte o pimentão em gomo
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